不同种类和规格的汉堡热量有很大差异。
一、快餐店常见汉堡1. 麦当劳经典汉堡 - 一个麦当劳的经典汉堡（约100克）热量大约在250 - 300千卡。其热量来源主要包括肉饼（约100 - 120千卡）、面包（约70 - 80千卡）、芝士、蔬菜和酱料等。2. 肯德基香辣鸡腿堡 - 一个肯德基香辣鸡腿堡（约120克）热量大概在290千卡左右。其中鸡腿肉饼（约150 - 170千卡）、面包（约60 - 70千卡），再加上特制酱料和少量蔬菜的热量。
二、其他类型汉堡1. 巨无霸汉堡（麦当劳） - 一个巨无霸汉堡（约258克）热量可达528千卡。它的肉饼分量较大（约200千卡左右），还有芝士片、酸黄瓜、洋葱、生菜以及特制的巨无霸酱，面包也相对较厚。2. 素食汉堡（某些餐厅自制） - 如果是比较简单的素食汉堡（约80克），热量可能在150 - 200千卡。主要由蔬菜（如生菜、番茄、黄瓜等）、素食饼（约80 - 100千卡）和少量酱料组成。
三、自制汉堡 - 如果是自己在家制作简单的汉堡，使用鸡胸肉饼（约100克，热量118千卡）、全麦面包（约50克，热量120千卡）、少量生菜、番茄和橄榄油制作的酱料，热量可能在250 - 300千卡左右，并且可以根据自己的喜好调整食材比例来控制热量。
