您的位置:158生活网>经验知识>美食>正文

田七菜怎么做好吃 清炒田七菜的方法

人气:158 ℃/2022-09-07 02:37:37

1、主料:150g田七、120g腊肉、100g胡萝卜。

2、配料:油、盐、糖、料酒、淀粉、郫县豆瓣、蒜、葱、洋葱。

3、田七洗净,锅中做水,等到微泡水约80度就放入田七焯水。

4、待水温刚刚烧开,立刻关火看田七颜色变深绿即可捞出。

5、田七过凉水控干水分,蒜剁成蒜茸。

6、花椒油、香油、自制辣椒油、盐、鸡精、白糖、醋、加入蒜茸调成汁。

7、将办好的调味汁用小勺淋在田七墩上即可。

一个神奇的经验知识及实用生活指南分享网站。在这里,您可以找到许多办法来解决现实中遇到的问题!
Copyright © 2011-2024 158生活网 All Rights Reserved 手机版