白豆蔻的用途是什么 白豆蔻的用途

1、白豆蔻的用途是什么 ：其实白豆蔻是用于各种食品的调味料，还可以用于提取精油。

2、白豆蔻可以与咖啡一同煮，会有特殊的香味，还可以用于配制各种汤料或卤汁，我们常吃的咖喱粉的原料就有白豆蔻。

3、除此之外，白豆蔻还可以用于制作面包，糕点之类的烘焙食物。一般，白豆蔻会被制成粉状，以便日常做调味料进行使用，也在最大程度上保留了香味。

4、白豆蔻，又称圆豆蔻，肉蔻等，有浓厚的香味，微辣微苦，在我们日常生活中，白豆蔻有很多的用途。